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大兴安岭地区2019年4月中旬蔬菜市场绿叶蔬菜占主角

发布时间:2019-4-19 17:07:00 加入我的书签〗 〖关闭窗口
  根据大兴安岭地区生活必需品监测系统监测数据显示:4月中旬,我区蔬菜批发零售价格受气温上升影响整体小幅下降,平均下降幅度达到15%。蔬菜市场呈现品种丰富、供应充足、需求平稳的良好局面。现将具体运行情况分析如下:

一、蔬菜市场运行情况

根据绿岛蔬菜批发市场监测数据显示监测的22种蔬菜,其中已经有8种叶菜部分由当地供应,价格持平有18种,4种下降,价格较上周基本持平,土豆1.2元/斤、白菜1元/斤、黄瓜1.6元/斤、花菜2.5元/斤、香菜5元/斤、尖椒4元/斤、西红柿3.1元/斤、西葫芦1.9元/斤、青椒3.5元/斤、茄子2.8元/斤、姜4元/斤、蒜7.3元/斤、大葱5元/斤、地瓜3.5元/斤、蒜苔7元/斤,基本与上周持平;略有下降的是菠菜1.5元/斤、油菜3.2元/斤、生菜3.5元/斤、韭菜1.7元/斤,平均下降在15%左右。

二、原因分析

蔬菜批发零售价格环比下降的主要原因:天气气候因素。气温回升,有利于蔬菜生长,蔬菜上市量增加,蔬菜价格出现下滑;成本下降。天气转暖,种植成本和运输费用均出现下降,蔬菜价格走低;饮食消费增多。春季开始以来,我区正处于春季温暖季节,受人们饮食习惯影响,居民对于蔬菜的需求量加大,今年以来我区蔬菜价格持续稳定,市场需求基本得到满足;节日效应锐减。前期受节日影响,蔬菜消费进入高峰,价格季节性大幅上涨,4月份以后,节日效应过去,群众需求逐渐平稳,蔬菜价格出现回落,进入下降通道。

三、后期预测

4月中下旬,天气较好,交通运输道路通畅,成本减少,蔬菜价格小幅下降。预计进入5月份,大地回春,万物复苏,气候逐渐转暖,有利于植物生长,蔬菜上市量进一步增加,加之地产时令蔬菜的陆续上市,进一步丰富餐桌供应,蔬菜品种丰富,选择空间进一步大,我区蔬菜市场批发零售价格将进入季节性下行通道。

四、政策建议

扩大蔬菜种植面积,特别是扩大生长周期较短、种植成本较低、相对损耗较大、不宜长途运输的速生叶菜种植,对抑制其它蔬菜价格快速上扬能起到较好效果。

进一步加大大型蔬菜冷库和物流中心建设力度,提高蔬菜物流配送水平,增强存储能力,减少存储损耗和储存成本,以防极端天气或自燃灾害事件发生时市场供应不足,时刻做好蔬菜市场的供应保障。(大兴安岭商务局)
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